Aecht Schlenkerla Rauchbier – Fastenbier

UNESCO-skyddade staden Bamberg med omnejd utgör världens bryggeritätaste område. Här, i norra Bayern, bryggs sedan medeltiden det småskaliga mörka lagerölet Schlenkerla, på malt torkad över öppen eld. Förr bryggt av munkar firades varje år att fastan var över, med detta originaltrogna fastlagsöl. Doft och smak Stor doft med påtaglig karaktär av rökt malt. Fyllig, rökt […]